କେବଳ ସ୍ୱାଦ ନୁହେଁ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ହିତକର ଚକୋଲେଟ୍
ବିସ୍ତୃତ ଭାବେ ପଢନ୍ତୁ ‘ଦର୍ଶନ ଆଇନାରେ ଇତିହାସର ପୃଷ୍ଠା’ରେ
ଆଜିର ତାରିଖ ୦୭ ଜୁଲାଇ ୨୦୨୭
ବିଶ୍ୱ ଚକୋଲେଟ ଦିବସ:- ପ୍ରତିବର୍ଷ ଜୁଲାଇ ୭ ତାରିଖରେ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ “ବିଶ୍ୱ ଚକୋଲେଟ ଦିବସ” (World Chocolate Day) ବା ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଚକୋଲେଟ ଦିବସ ପାଳନ କରାଯାଇଥାଏ। ଚକୋଲେଟ୍ପ୍ରେମୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଦିନ ଏବଂ ଏହି ଦିନରେ ଲୋକମାନେ ପରସ୍ପରକୁ ଚକୋଲେଟ୍ ଉପହାର ଦେଇ ଖୁସି ମନାଇଥାନ୍ତି।
କେତେକଙ୍କ ମତରେ ୧୫୫୦ ମସିହା ଜୁଲାଇ ୭ରେ ପ୍ରଥମ କରି ଇଉରୋପରେ ଚକୋଲେଟର ପ୍ରବେଶ ହୋଇଥିଲା। ସେହି ସ୍ମୃତିରେ ଏହି ଦିବସ ପାଳିତ ହେଉଛି। ୨୦୦୯ ମସିହାରୁ ଏହି ଦିବସକୁ ବିଶ୍ୱ ସ୍ତରରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବେ ପାଳନ କରାଯାଉଛି।
ଚକୋଲେଟ୍ (ବିଶେଷ କରି ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍) ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ମନ ପ୍ରସନ୍ନ ରହେ ଓ ମାନସିକ ଚାପ କମିଥାଏ। ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଡାର୍କ ଚକୋଲେଟ୍ ସେବନ କଲେ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ସ୍ୱାଭାବିକ ହୁଏ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।
ବିଶିଷ୍ଟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଜନ୍ମ ଦିବସ:-
୧. କୈଳାଶ ଖେର (ଜନ୍ମ- ୧୯୭୩) ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପ୍ଲେବ୍ୟାକ୍ ଗାୟକ, ସଙ୍ଗୀତ ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ ଏବଂ କମ୍ପୋଜର୍। ସେ ବହୁ ବଲିଉଡ୍ ଫିଲ୍ମରେ ଗାଇଛନ୍ତି ଏବଂ ୨୦୧୭ରେ ପଦ୍ମଶ୍ରୀ ପୁରସ୍କାର ପାଇଛନ୍ତି।
୨. ଏମ.ଏସ. ଧୋନି (ଜନ୍ମ- ୧୯୮୧) ଭାରତୀୟ କ୍ରିକେଟ ଦଳର ପୂର୍ବତନ ଅଧିନାୟକ ଏବଂ ଉଇକେଟ-କିପର ବ୍ୟାଟ୍ସମ୍ୟାନ୍। ସେ ଭାରତକୁ ନେତୃତ୍ୱ ଦେଇ ୨୦୦୭ T20 ବିଶ୍ୱକପ, ୨୦୧୧ ODI ବିଶ୍ୱକପ ଏବଂ ୨୦୧୩ ଚ୍ୟାମ୍ପିୟନ୍ସ ଟ୍ରଫି ଜିତାଇଛନ୍ତି। ତାଙ୍କର “Captain Cool” ଉପନାମ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲୋକପ୍ରିୟ। ସେ ଚେନ୍ନାଇ ସୁପର କିଙ୍ଗ୍ସ (CSK) ର ସଫଳ ଅଧିନାୟକ ମଧ୍ୟ। ରେଳୱେ ଟିକେଟ କଲେକ୍ଟର ଭାବେ କାର୍ଯ୍ୟ କରି କ୍ରିକେଟରେ ସଫଳତା ହାସଲ କରିଥିବା ଜଣେ ପ୍ରେରଣାଦାୟକ ବ୍ୟକ୍ତି।
ବିଶିଷ୍ଟ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ତିରୋଧାନ ଦିବସ:-
୧. ଦିଲୀପ କୁମାର (ମୃତ୍ୟୁ–୨୦୨୧) ଭାରତୀୟ ସିନେମାର “ଟ୍ରାଜେଡି କିଙ୍ଗ” ଭାବରେ ପରିଚିତ ଜଣେ ମହାନ ଅଭିନେତା।ତାଙ୍କର ପ୍ରକୃତ ନାମ ମୁହମ୍ମଦ ଇଉସୁଫ ଖାନ୍। ବଲିଉଡ୍ର ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଯୁଗର ପ୍ରମୁଖ ଅଭିନେତା, ଯିଏ ଅନେକ କ୍ଲାସିକ୍ ଫିଲ୍ମରେ ଅଭିନୟ କରିଥିଲେ। ତାଙ୍କୁ ଭାରତର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସମ୍ମାନ ପଦ୍ମ ବିଭୂଷଣ, ପଦ୍ମ ଭୂଷଣ ଏବଂ ଦାଦାସାହେବ ଫାଲକେ ପୁରସ୍କାର ମିଳିଥିଲା।
୨. କ୍ୟାପଟେନ୍ ବିକ୍ରମ ବତ୍ରା (ମୃତ୍ୟୁ–୧୯୯୯) କାର୍ଗିଲ ଯୁଦ୍ଧର ସହିଦ ଏବଂ ଭାରତୀୟ ସେନାର ଅଫିସର। ପରମ ବୀର ଚକ୍ର (ମୃତ୍ୟୁ ପରେ) ପାଇଥିବା ସାହସୀ ଯୋଦ୍ଧା। କାର୍ଗିଲରେ ଅନେକ ସଫଳ ଅପରେସନ୍ ପରିଚାଳନା କରିଥିଲେ ଏବଂ “ଦିଲ୍ ଯୋ ମାଙ୍ଗେ ମୋରେ” କଥା ପାଇଁ ପରିଚିତ। ଜୁଲାଇ ୭, ୧୯୯୯ରେ ୨୪ ବର୍ଷ ବୟସରେ ଶହୀଦ ହୋଇଥିଲେ।
ନଜର ପକାନ୍ତୁ ଆଜିର ଦିନରେ ଘଟିଥିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଘଟଣାକ୍ରମ ଉପରେ:-
୧୯୯୯: କାରଗିଲ ଯୁଦ୍ଧ ସମୟରେ ୫୧୪୦ ପଏଣ୍ଟ କବଜା କରିବା ସମୟରେ ଭାରତୀୟ ସେନା ଅଧିକାରୀ କ୍ୟାପଟେନ୍ ବିକ୍ରମ ବାତ୍ରା ସର୍ବୋତ୍ତମ ବଳିଦାନ ଦେଇଥିଲେ। ତାଙ୍କୁ ମରଣୋତ୍ତର ଭାବରେ ଭାରତର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସାମରିକ ସମ୍ମାନ ପରମ ବୀର ଚକ୍ର ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିଲା।
୨୦୦୮: ଆଫଗାନିସ୍ତାନର କାବୁଲରେ ଥିବା ଭାରତୀୟ ଦୂତାବାସକୁ ଏକ ଆତ୍ମଘାତୀ ବୋମା ଆକ୍ରମଣରେ ଟାର୍ଗେଟ କରାଯାଇଥିଲା, ଯାହା ଫଳରେ ୪୧ ଜଣ ପ୍ରାଣ ହରାଇଥିଲେ।
୧୪୯୭: ପର୍ତ୍ତୁଗୀଜ୍ ଅଭିଜ୍ଞ ଭାସ୍କୋ ଡା ଗାମା ଚାରୋଟି ଜାହାଜର ଏକ ନୌବାହିନୀ ସହିତ ଲିସବନରୁ ଯାତ୍ରା କରିଥିଲେ, ଶେଷରେ ୟୁରୋପରୁ ଭାରତକୁ ପ୍ରଥମ ସାମୁଦ୍ରିକ ପଥ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥିଲେ।
୧୯୯୧: ବ୍ରିଓନି ଘୋଷଣାପତ୍ର ସ୍ୱାକ୍ଷରିତ ହୋଇଥିଲା, ଯାହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଦଶ ଦିନିଆ ଯୁଦ୍ଧର ଅନ୍ତ କରିଥିଲା ଏବଂ ସ୍ଲୋଭେନିଆ ଏବଂ କ୍ରୋଏସିଆକୁ ଯୁଗୋସ୍ଲାଭିଆରୁ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ଭାବରେ ବିଭାଜନ କରିଥିଲା।